盐皮蛋可以说是盐皮具有独特风味的一种美食，深受人们的蛋腌喜爱，但是制方关于盐皮蛋的一些腌制方法，可能很多人都不太了解，盐皮u72cc世预赛直播有的蛋腌时候自己尝试可能口感也没有那么好，因此为了让自己随时享受到这些美味，制方那么下面就为大家推荐一下，盐皮非常经济而且方便简单的蛋腌盐皮蛋腌制方法。

第一、制方盐皮蛋原材料

选用广安当地有名的盐皮地方优良品种：广安麻鸭蛋。如果找不到这种鸭蛋，蛋腌24直播免费足球直播欧洲杯 足球24高清直播就用你们当地的制方普通鸭蛋也可以。广安麻鸭觅食能力强，盐皮适宜放牧，蛋腌凡是制方湖泊、河流、24直播免费足球直播直播塘口等有放牧条件的地方均可饲养。

第二、晾干后放入窖池

要想腌制好盐皮蛋，第二步是必不可少的程序：先选出大小均匀、外皮光滑、没有裂缝的鸭蛋，经过手工和机器两次清洗，晾干后放入窖池。

第三、准备泡制汤料

汤料是用大料、香叶、茴香、肉蔻、八角、白扣、三奈、茶叶、鲜姜等十几味中草药配制而成。加上科学合理的腌制时间，并根据不同季节里温度的变化调节蛋池中蛋的比例，才能腌制出美味的盐皮蛋。

现在市面上的包装的盐皮蛋和广安传统流传的盐皮蛋还是有很大的区别的。但传统的不利于保存，一般保存期只有几天。经过汤料泡制二三十天后，取出。到这里盐皮蛋就算制作好了。盐皮蛋口感好也是很多人喜欢的一种特色食物，单独使用，搭配其他食物烹煮都是比较美味的。

• ·受热带低压影响，徐闻港停运！预计复运时间→
• ·西藏自治区成立60周年·乡村振兴｜吃鸡蛋自由：一个养鸡场供应一整个西藏市场
• ·考后谨防落入高价志愿填报服务陷阱
• ·【科技创新 强国有我】课本里的科学+丨京张铁路的科技密码
• ·高毛利、易动销、能上量！这款3元汽水用品质打全国！
• ·新品种新技术齐上阵 多地一片好“丰”景
• ·@高考生 大学如何报志愿？院士分享择校经验
• ·绿意盎然的“钱袋子”：高原夏菜成富民产业
• ·北京时尚服装拍摄地点（北京服装拍摄基地）
• ·超声检查、微生物研究……“太空出差”乘组各项工作进展顺利
• ·高考将至 各地多举措暖心护考
• ·【在希望的田野上·三夏时节】各地麦收加速推进 夏种夏管有序进行
• ·茉莉花的功效 茉莉花泡水喝的作用
• ·AI解锁丰收密码丨高效、精量、协同 三个关键词解码“三夏”科技范儿
• ·（走进中国乡村）滇西北藏族村落迎登山客、兴“野奢”游
• ·平凡起点奋斗出不凡蜕变 新疆农村青年的“破茧”求学路